No dia-a-dia do brasileiro, um alimento ocupa um lugar especial nas mesas de café da manhã, lanches e até mesmo refeições completas como almoço e jantar: o famoso pão francês congelado. Servindo como acompanhamento ou atração principal, é praticamente impossível encontrar alguém que não ama esse alimento. Então confira o artigo até o final!
Coisas que você NÃO sabia sobre o pão francês congelado
No dia 21 de março, o Brasil celebra o Dia do Pão Francês, e pensando nisso, vamos explorar algumas curiosidades sobre esse queridinho que se tornou parte essencial da nossa rotina! Sendo assim, descubra agora curiosidades que talvez você não sabia!
- Origens curiosas: A história do pão francês começa com uma curiosidade: seu nome sugere uma origem francesa, mas na realidade, ele não existe na França. Foi criado no Brasil, inspirado em descrições de receitas de viajantes brasileiros que vinham de Paris e pediam para os chefs reproduzirem. Esse pão é um verdadeiro representante da adaptação e da criatividade culinária brasileira.
2. “Pão brasileiro”: Apesar de não ter suas raízes na França, o pão francês conquistou paladares em todo o mundo. Quando exportado para outros países, é vendido como pão brasileiro, uma identidade que carrega o sabor autêntico da nossa tradição gastronômica.
3. Simplicidade na receita: Uma das razões fundamentais para a popularidade do pão francês é a simplicidade de sua receita. Com poucos ingredientes – farinha, água, sal e fermento –, esse pão encanta pelo sabor marcante, textura única e versatilidade na combinação com diversos acompanhamentos. Por trás da receita, existem técnicas que o tornam tão especial.
- O favorito nas padarias: Nenhuma visita a uma padaria brasileira está completa sem o aroma do pão francês fresquinho. Ele se destaca como o preferido, representando quase metade das vendas de todos os tipos de pães.
Variedades regionais: Outro aspecto do pão francês são as variações regionais. De norte a sul do país, ele pode ser chamado de vários nomes diferentes (pão de trigo, pão de sal, carequinha, filão e outros), criando uma diversidade que reflete as características locais.
Leve o pão francês congelado mais amado para o seu estabelecimento
Surpreendente, saboroso e essencial na cultura brasileira, o pão francês é um verdadeiro protagonista nas mesas de todos os dias. Sendo assim, suas origens, simplicidade e popularidade fazem dele mais do que um alimento, mas uma parte significativa da nossa identidade gastronômica. Portanto, a Alex Pães entende a importância desse item no dia a dia e, por isso, preza pela sua qualidade!
Oferecendo cuidado em cada detalhe, técnicas especiais e ingredientes selecionados, nós entregamos um pãozinho francês delicioso e saboroso. Por isso, tenha o melhor para os clientes do seu mercadinho, padaria ou armazém! Ofereça Alex Pães para celebrar o Dia do Pão Francês com qualidade. Entre em contato e saiba mais.
